Veganska restauranger i New York

Veganska restauranger i New York ökar i antalet och blir allt mer populära i många av världens städer. De hälsomedvetna New York-borna brukar inte vara sena med att följa gröna trender och nu för tiden hittar man utsökt veganmat i hela Big Apple! Många New York restauranger erbjuder veganistiska maträtter, oftast tydligt markerade på menyerna, eller kan ändra en rätt som passar dina önskemål eller diet. Du hittar också många 100% veganska restauranger i New York, och jag har gjort en lista med dem du inte ska missa att besöka.

Vegan middagar

Urvalet är nästan oändligt när det gäller veganmiddagar på restaurangerna i New York! Oavsett om du letar efter vegan-versioner av klassisk amerikansk mat som pizza och mac n cheese, eller lyxiga omgivningar, finns det en vegansk restaurang i New York för dig! Här har jag gjort ett brett urval av restauranger som passar allas smaker och budget.

P.S. Kitchen

I Theater District, är P.S. Kitchen ett perfekt ställe för att njuta av en god middag innan man går vidare till en Broadwayshow. Den här veganrestaurangen har en fin stämning och god mat som även kommer att imponera på icke-veganer.

Menyn är ganska traditionell med rätter som burgare, lasagna och caesersallad så de flesta hittar något de gillar. De serverar även veganska cocktails (och mocktails)! P.S. Kitchen är även social verksamhet som vill skapa nya jobbmöjligheter för dem som annars inte ”passar in” i New York och donerar 100% av all vinst till hållbart välgörenhetsarbete.

📍 Plats: 246 West 48th Street, Theater District

Beyond Sushi

Den här restaurangkedjan av veganrestauranger i New York serverar fantastisk sushi med kreativa och smakrika kombinationer. De har även (helt) andra rätter förutom sushi, som man förstår av namnet. Dumplings, wraps, tacos, burgare och mycket mer finns med på menyn, och det finns helt enkelt något som passar allas smaker och humör. Beyond Sushi finns på flera platser på Manhattan.

📍 Platser: 

• 134 W 37th Street, Midtown
• 62 W 56th Street, Midtown

Delice & Sarrasin

Delice & Sarrasin är en liten och intim veganrestaurang mitt i hjärtat i West Village. Den här mysiga, bistro-liknande restauranger har en ambitös meny med en hel del klassiska franska maträtter. De utmärker sig med sina äkta franska rätter och crepes, och just i växtbaserande versioner känner man verkligen de ursprungliga smakerna av det franska köket. Ett måste för alla vegan-foodies!

📍 Plats: 111 East 7th Street, East Village

Two Boots Pizza

Two Boots Pizza är en av mina favoritpizzarestauranger i New York och på deras kreativa meny finns också flera veganska pizzor. De serverar läckra pizzor med mycket grönsaker och vegansk ost. Two Boots finns över hela staden, från Upper West Side till Brooklyn och till och med i Jersey City.

📍 Plats: du kan hitta flera platser i hela staden

Avant Garden

Mitt i East Village, Avant Garden är en av de helt veganska restaurangerna i New York som erbjuder tjusiga middagar, och det är ett perfekt ställe att fira en speciell dag på. De serverar goda, moderna maträtter och är en ”upscale” restaurang som garanterat kommer imponera på de mest inbitna skeptiker av veganmat.

Menyn består av säsongsbetonade, vegetabiliska rätter med mycket smak. Avant Garden är en liten och populär restaurang så se till att boka i förväg.

📍 Plats: 95 Avenue A, East Village

Vegansk glass och fikaställe

Det är inte endast veganska och vegetarian restaurants in New York som lockas till att servera goda växtbaserade rätter. Staden erbjuder många val för att njuta av underbart god veganmat och fika.

Van Leeuwen Ice Cream

Sugen på något sött? Se då till att gå till en av Van Leeuwens glassbutiker. Företaget grundades i Brooklyn 2008 och blev snabbt populär. Idag hittar man Van Leeuwen glassbutiker över hela New York city. Även om de också säljer mjölkbaserade produkter, har de också många vegansmaker.

Man hittar både klasiska och mer kreativa, säsongsbetonade smaker och vegantoppings. Du kan också köpa en vegan sundae, glass-sandwich eller milkshake. På menyn ser du många olika veganalternativ så det svåraste är nog att välja.

📍 Plats: du kan hitta flera platser i hela staden

Happy Zoe Vegan Bakery

Som namnet säger, i det här bageriet hittar man endast veganska bröd och bakverk. Det ligger i den charmiga och veganvänliga stadsdelen Greenpoint i Brooklyn. Ett perfekt ställe för en fikapaus eller en lunch.

Happy Zoe Vegan Bakery serverar så många olika goda bakverk och bröd – tårtor, muffins, kakor, donuts, veganmackor, burgare och mycket mer – att valet verkar vara oändligt!

📍 Plats: 102 B Nassau Avenue, Brooklyn