Typisk amerikansk mat i New York

Typisk amerikansk mat i New York kan man hitta på många restauranger. När man tänker på amerikansk mat tänker man sig en mängd olika rätter som hamburgare, mac & cheese och mycket mer. Det finns alltid något nytt att prova på grund av landets snabbt föränderliga matkultur. I denna topp fem har jag försökt att skapa ett urval av de bästa amerikanska restaurangerna i New York som förkroppsligar den amerikanska matkulturen på sitt eget speciella sätt.

Prova typisk amerikansk mat i New York

Vad är ”typisk amerikansk mat?”  Jag börjar med att nämna mina personliga favoriter som hamburgare och pizza. Sedan så är det vanligt att äta ”Southern Soul Food”, som BBQ rätter och pulled pork. Men pannkakor får man inte heller missa. Här är mina amerikanska favoritrestauranger i New York som definitivt är värda att prova.

1. Virgil’s

   Letar du efter den bästa amerikanska restaurangen i Midtown? Gå då till Virgil’s Real BBQ Southern-style BBQ restaurang. Beställ då Trainwreck Fries som förrätt. Det kanske inte låter så gott men det är det. Det är faktiskt en liten hög med frites, bacon, ost och annat gott. Sedan rekommenderar jag deras pulled pork som smakar gudomligt.

   Andra typiska rätter på menyn är mac and cheese och crispy hushpuppies (friterade majsbollar). De gör även sina egna såser och sätter alltid fram fyra olika sorter på bordet. Restaurangen är stor och håller bra hygienisk standard. Ett perfekt ställe att besöka tillsammans med (små)barn.
   🇺🇸 Jag går hit för: BBQ-rätter, ”trainwreck fries
   📍 Plats: 152 West 44th Street (Times Square) och 2452 Broadway (Upper West Side)

   

   

   Om Eric »

   Hej, jag är Eric!

   Jag är en sann New York-fan med över 20 års erfarenhet av att besöka och bo i NYC. Här på min webbplats delar jag alla mina tips och värdefull information för att hjälpa dig att få ut det mesta av din resa. Jag testar personligen och testar allt på min webbplats regelbundet för att säkerställa att det jag skriver är användbart, ärligt och alltid uppdaterat.

   Om du har några frågor, är osäker på något eller vill att jag ska kontrollera din resplan, skicka mig ett e-postmeddelande på [email protected]. Du kan också följa mig på Facebook eller Instagram för att få dagliga uppdateringar från New York.

   Läs mer om NewYork.se och Eric

   Eric tipsar: ”Om du letar efter en god Mac and Cheese kan du, lite överraskande, gå till STK. Jag vet, det är ett steakhouse men deras Mac and Cheese smakar riktigt bra.”

2. Cowgirl

   Restaurangen är valts ut med största omsorg: det är som man vandrar in i en spaghetti västern, fast då utan spaghetti. Den stämningsfulla Cowgirl ligger på en färgglad gata i det charmiga området West Village. Alla rätter serveras med en ”västerländsk twist”. Rostade jalapeños fyllda med grillade räkor och inlindade i bacon och Texas-chili, bara för att nämna några av dem.

   Se till att spara lite utrymme för ”New York’s bästa efterrätt”: Bakad potatisglass. Det ser ut som en bakad potatis fast det smakar helt annorlunda. Låt dig överraskas! Du kan komma hit för lunch eller middag. Det är en avslappnad stämning och du kan ha kvar kepsen på huvudet, precis som en riktig amerikan. Inga problem.
   🇺🇸 Jag går hit för: vilda västern-anda
   📍 Plats: 519 Hudson Street

3. Fraunces Tavern (54 Pearl Street)

   Kliv in i New Yorks historia på Fraunces Tavern, som öppnade här i Downtown Manhattan redan 1762! Denna bar och restaurang är den äldsta anläggningen i staden och ett officiellt landmärke i New York City. Det var ett favoritställe för George Washington och Alexander Hamilton. Nu kan du njuta av amerikanska rätter här, inklusive biffar, hummer mac & cheese och hamburgare.

   Boka bord innan du går. Fraunces Tavern är också, som namnet antyder, en taverna (bar). Så du är välkommen att ta en drink i baren. När du är här kommer det att kännas som om du är tillbaka 1762, i början av det New York vi känner idag.
   🇺🇸 Jag går hit för: Filé mignon på en sten
   📍 Plats: 54 Pearl Street

   

4. Freemans Restaurant

   Freemans Restaurant är en typisk New York-restaurang. Den ligger i slutet av en gränd i Lower East Side, vilket gör den mystisk och inte så lätt att hitta på egen hand. Det finns mycket atmosfär här och det känns som en småskalig krog. På menyn hittar du alternativ som stek, potatismos och en hamburgare. Jag hade den sistnämnda och tyckte att den var riktigt god.
   🇺🇸 Jag går hit för: Amerikansk brunch, en god hamburgare
   📍 Plats: Slutet av Freeman Alley, vid Rivington Street

   

5. IHOP

   IHOP är jokern i det här sammanhanget. Varför? Jo, antingen hatar man eller älskar man den här restaurangkedjan. Man kan inte beskriva den som ett mysigt ställe eller så men många miljontals amerikanare äter sin frukost på detta sätt. I denna övervägande amerikanska frukostrestaurang finns det ett stort utbud av olika pannkakor och sirap.

   De serverar även en härlig brunch (efter att ha åtnjutet en av dem måste de rulla dig ut från restaurangen!) och en lumberjack breakfast som är den kanadensiska versionen av en typisk engelsk frukost. Och de älskar konstiga kombinationer! Jag har ätit en omelett fylld med biff till frukost, precis som om det var en burrito.

   Priserna är riktigt låga. Jag upprepar: förvänta dig inte ett mysigt ställe med lågkalorifrukost men en genuin amerikansk upplevelse med erbjudanden då och då som unlimited coffee och unlimited pankakes. Du har blivit varnad!
   🇺🇸 Jag går hit för: pannkakor
   📍 Plats: 235 East 14th Street, Manhattan (öppet 24/7) + flera andra platser i NYC