Gatukök i New York

Köp dina biljetter nu

Gatukök i New York är ett härligt sätt att äta samma goda mat som New York-borna. Gatuköken serverar varm mat av hög kvalité. Servicen är snabb och effektiv och, viktigast av allt, jag tycker att den är utsökt.. Det finns många olika alternativ att välja mellan som äkta mexikanska tacos, koreansk grillad kyckling och belgiska våfflor. Börjar du bli hungrig?

Eric's Index

1 Äta gatumat i New York
2 Guidad Street Food rundtur i New York
3 Frågor som andra ställde till mig

Äta gatumat i New York

Maten i gatuköken i New York är ärligt talat riktigt god. Jag har sett hur gatuköken blivit allt bättre och kvalitén på maten har verkligen ökat under de senaste åren. Det gäller framför allt särskilt i vissa delar av Manhattan. Och ett stort plus är att maten är billig. Det gör det till ett prisvärt alternativ för dig som besöker New York med en budget.

Var kan du hitta matvagnar i New York?

Du kommer att se många matvagnar som främst vänder sig till kontorsarbetare som tar en snabb bit mat på lunchrasten. Särskilt i Midtown och Financial District finns det ett stort utbud av utsökt mat. Men även Central Park och Bryant Park är bra ställen att hitta en bra matvagn på.

Så om du är på väg till en Broadwayshow och bara vill äta något litet, eller helt enkelt bara vill pröva på olika slags maträtter (New York kallas trots allt för en enda stor smältdegel), missa då inte att köpa mat från en av gatuköken.

Vad är gatumat som man måste prova?

En av de mest kända gatumaträtterna i New York är naturligtvis varmkorven. Snabb, god och tillgänglig i nästan varje gathörn. Du kan alltid välja pålägg efter eget tycke och smak, som surkål och relish, och välja bland flera olika såser.

Jag gillar alltid den typiska New York-bacon, ägg och ost på en rulle till frukost (riktiga New York-bor uttalar det som ett ord: baconeggandcheese). Min andra favorit gatumat är gyro: kryddat kött som serveras i en pita med sås. För vegetarianerna finns det falafel och mjuka kringlor är ett bra mellanmål när man är på språng.

Populära matvagnar i New York

Det finns tusentals matvagnar i New York, och många av dem erbjuder mycket god mat*. Men det finns några som sticker ut:

Nathan’s Hotdogs: Hit ska du gå om du är sugen på en varmkorv, de har flera food trucks i både Midtown och Lower Manhattan.
The Hot Dog King: Varmkorvvagnen framför The Met, kanske den mest kända i New York.
The Halal Guys: Berömda för sina kyckling- och gyrosplatåer.
Adel’s Famous Halal Food: Också känt för sina smakrika tallrikar.
Birria Landia: Blev viral för sina birria tacos.
Diso’s Sandwich: Känd som ”italiensk deli på hjul” på Grand Central, på grund av sina italiensk-amerikanska smörgåsar, rikligt fyllda med allt du gillar.

Är gatumat i New York säker?

Är du orolig för att äta gatumat i New York? Det behöver du inte vara! Matvagnarna i New York är licensierade och inspekterade av hälsovårdsavdelningen, ska ha en livsmedelsförsäljarlicens och följa strikta hälsobestämmelser. Så du kan inte riktigt gå fel med det.

Jag har aldrig blivit sjuk av gatumat i New York, och jag har ätit mycket! Om du vill vara extra säker ska du välja en vagn med en kö av lokalbefolkningen, på så sätt är du säker på att du har valt en bra vagn.

Det enda jag undviker när det gäller gatumat är försäljarna som säljer fruktkoppar, särskilt under sommaren eftersom de ofta förvaras i den brännande solen. Jag köper dock churros från gatuförsäljare då och då, och de gillar jag.

Vad kan man förvänta sig när det gäller street food i New York?

När du tar något att äta vid en av matvagnarna finns det några saker du bör tänka på. För det första finns det inga sittplatser, så du måste hitta en bänk eller bara promenera runt medan du njuter av din måltid.

Populära vagnar drar ofta folkmassor, vilket innebär att du kan stöta på köer och behöva vänta lite, men maten är vanligtvis värd att vänta på. När det gäller betalning accepterar de flesta vagnar kreditkort nuförtiden, även om vissa fortfarande bara fungerar med kontanter, så det är klokt att komma förberedd med båda alternativen.

Guidad Street Food rundtur i New York

Om du inte gillar tanken på att upptäcka de olika gatuköken på egen hand, eller vill veta mer om deras historia, boka då en Guidad Street Food rundtur i New York. Under den här rundturen kommer du att kunna upptäcka de bästa gatuköken där folk står och köar för en måltid under lunchtid. Tillsammans med en lokal guide utforskar du maten i flera vagnar

Boka New York Street Food Tour här

Eric tipsar: ”Personligen är jag en stor fan av gatukök eftersom de håller hög kvalité och kan servera en rätt inom ett par minuter. De kan även ändra din beställning så att du får exakt det du vill ha. Jag har egna favoriter, det finns ett ställe som har de bästa gyros, och på grund av det har jag aldrig tidigare brytt mig om att leta efter andra gatukök. En rundtur var ett bra sätt, även för mig, att upptäcka något nytt. Jag pratade med ett antal ägare till olika gatukök och det var intressant att höra om deras verksamhet och otroliga arbetsmoral.”

Frågor som andra ställde till mig

Många av matvagnarna brukade bara ha kontanter, men fler och fler vagnar accepterar kreditkort nuförtiden. Men se till att ta med lite kontanter bara för att vara säker.

Gatumat i allmänhet är mycket populärt i New York, både bland lokalbefolkningen och bland turister. De mest populära rätterna är varmkorv och gyro, som är kryddat kött som serveras i ett pitabröd eller som en del av en risbricka med sås.

Ja, det finns vagnar med vegetariska rätter på menyn. Du har dock större chans att hitta helt vegetariska vagnar. Falafel-vagnar eller de populära NY Dosas vid Washington Square Park till exempel, eftersom de allmänna foodtruckarna ofta har inga eller mycket begränsade vegetariska alternativ.