L’arte de Gelato, eller Jimmy´s Gelato som det också kallas, finner man vid ingången till Bowery Kitchen i Chelsea Market. Namnet är talande om man förstår sig på Italienska. Här har man glass som nästan är som konst. Jimmy´s Gelato serverar pinfärsk glass och har tjugotvå smaker som man byter med ojämna mellanrum.
I N.Y. tycker man mycket om glass och här har glassen stora italienska influenser. Men få kan göra glass som Jimmy. I små färglada pytsar han upp smaker som kan förvåna. Här finns mycket annorlunda varianter, som dock får gästerna att le av förvåning och av den goda smaken. Givetvis finns även traditionella smaker att välja bland.
Tyvärr har man inte sittplatser till sina gäster. Man får ta med sig glassen i handen. Om man vill ta med sig den på picknick kan man köpa hela burken. Och kommer man efter fem på eftermiddagarna kan man få burken för halva priset. Mycket resonabla priser, mycket god glass.
Deras egen hemsida - lartedelgelato.com